在立秋,有许多不同的习俗来迎接秋天的到来。其中一个在吃西瓜。那么为什么要在立秋吃西瓜呢？吃西瓜需要注意什么？本期让我们来看看饮食文化。

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在立秋为什么吃西瓜：消除初秋之邪，润养五脏,中国人在立秋那天有“吃秋”的习俗，也就是说，在立秋那天吃西瓜，这意味着吃西瓜来缓解夏天的炎热，吃“秋老虎”来迎接凉爽的秋天。

秋初，传统上吃西瓜，既能消暑，又能避免冬春腹泻。相传明朝有一年，南京很多人生了疖子，有人就跟着泸州崔向红的女儿吃瓜让“疖子”自愈的故事。结果，疖子真的痊愈了。

因此，人们在秋天吃更多的西瓜，以防止秋天干燥，从而随着时间的推移形成一种习俗。民国出版的《首都志》记载：“立秋前一天，吃西瓜叫吃秋。”还有迎接秋天的意图。

根据《二般秋雨斋随笔》的记载，西域女子选择秋夜开始在地里摸瓜，称为“摸秋”。可能和西瓜的形状像孕妇的肚子有关，里面有儿子就象征有儿子。在中国习俗中，“瓜”总是与繁殖后代密切相关。

据说如果“摸秋”能摸熟瓜，说明女生能找到好老公，女人能多生儿子。为了保证好瓜可以摸，一般白天在确定的位置选瓜，晚上要求女性“摸”。这时，“触秋”就像占卜活动一样。随着西瓜种植的扩大，这个城市的人们在初秋开始把吃西瓜作为他们的年龄习俗。

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还有一个起源，可信而科学：西瓜虽然是从宋代传入中原，但种植范围并不广，所以当时并没有出现初秋吃西瓜的习俗。但在西域，在西瓜的起源上，秋初吃西瓜的习俗一直盛行。因为西域地处我国西北高纬度地区，西瓜在立秋前后刚刚进入采摘期，所以在立秋吃西瓜是一个早采纳者。

这个习俗在清代影响了南方，而江浙沪的西瓜已经进入了最后的市场，人们解释了立秋吃西瓜的原因。有人说秋西瓜的开始可以消除夏天泥沙的堆积，有人说可以为冬天积累“阳威”，其实只是北方习俗的影响。但是，有一点要承认，那就是入秋之后，天气越来越凉，市场上的西瓜越来越少。立秋的人们又开始吃西瓜了，这意味着说再见。

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吃西瓜的注意事项

1.脾胃虚寒者

因为西瓜又冷又冷，对脾胃不好。容易腹泻的人在遇到冷食时一定要注意少吃西瓜，尤其是冰镇西瓜，以免肠胃不适。

2.寒冷期间的人群

风热感冒或风寒感冒的人，在感冒期间，由于身体还处于虚弱阶段，而西瓜的寒冷性质会对身体造成一定的损害，所以在此期间大量吃西瓜，很容易使身体恢复更长时间。

3.特殊人群

糖尿病人可以适量吃一些西瓜，但要注意不要吃太多，一般一次吃25 ~ 50克为宜。另外，女性经期最好不要吃西瓜，以免加重寒冷。