当人们谈论清明节,时，他们只能说它是属于我们国家的传统节日，但除了是一个节日之外，它背后的故事是我们应该知道的。那么清明节吃冷食纪念谁呢？清明节吃鸡蛋是什么意思？本期让我们来看看老黄历。

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　　清明节吃寒食是为了纪念谁

因为介之推是晋国的一个好大臣，为他的儿子(后来的)服务。晋国发生内乱，其子重耳被迫逃往国外。杰之推跟随重耳流亡，不畏艰难困苦；我曾经为重耳切过腿肉和煮过汤。重耳成为国君后，开始时还记得介之推，但时间长了，就忘了。杰智推觉得很难受。他和年迈的母亲一起回到家乡，隐居在山里。

有一天，晋文公发现自己错过了桀之推，想起自己忘了奖励“割股报国”的贤臣。他非常内疚，亲自去僻静的山上寻找。但是我看到了重叠的群山和绿树，却没有看到杰之推的影子。他认为介之推是一个孝子，如果火烧山被释放，他一定会背着母亲出去。然后，火烧山被下令释放。结果火蔓延了几十里，三天没灭，杰的推也没出来。大火熄灭后，大家都进山视察，才发现杰智推和老母亲相拥，被烧死在山里。

这个故事出来的时候，大家都很尊敬，很怀念杰之推。以后我会在他被烧死的那天纪念他，也就是每年四月清明节的前一天。因为介之推被烧死，所以大家都舍不得在这一天生火，宁愿吞下冷食，所以这一天被称为“寒食节”。

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　　清明节吃鸡蛋什么意思

古代上思节

专家说吃鸡蛋起源于古代的上思节。人们把鸡蛋、鸭蛋、鸟蛋等各种禽蛋煮熟，涂上各种颜色，称为“彩蛋”。他们来到河边，把五颜六色的彩蛋扔进河里，然后顺流而下，等待下游的人捕鱼、剥皮、进食。吃了以后就可以繁殖了。

现在清明节吃鸡蛋象征着圈子的丰满。在一些农村地区，儿童中有“打蛋”的习俗。如果要探究清明节吃撞蛋的象征意义，还应该有人们对生命和生育的敬畏和信仰。

和寒食节有关

寒食的真正起源和清明节斗鸡(蛋)的玩法，应该还是归功于先秦时期一些地区的禁火习俗。经过多日禁火和吃冷食，熟鸡蛋无疑是度过这一时期的最佳食物储备。此外，熟鸡蛋也是清明节郊游的便携式食物。提前用撞击剥皮，必然会引起孩子对成对碰撞的兴趣。

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尊重生命

如果要探究清明节吃撞蛋的象征意义，还应该有人们对生命和生育的敬畏和信仰。鸡蛋在中国古代文化中是生育和生活的象征。传说创造世界的盘古怀卵(《艺文类聚》)，商的始祖是“见玄鸟落卵，朱蒂因孕而夺之吞之”(《史记》)，秦始祖的伟大事业也是怀卵(《史记》)民俗，女人生孩子，就给邻居邻居邻居报喜，不就是蛋吗？祭祖扫墓的清明节不是很有生活感吗？春天万物变化，这是生命的季节。许多民俗在生命的深层意义上是重合的。扫墓的时候，把煮鸡蛋打碎在墓碑上，把蛋壳扔在坟墓上，象征着“脱壳”，表示生命的更新，希望所有的儿孙都能出人头地。

吃鸡蛋的传说

据说吃了这个时候煮的鸡蛋，一年都不会头疼。这个习俗是怎么流传下来的？传说孝感在古代是云梦泽的一部分，是个水乡。人们以捕鱼为生。因为人们每天在湖里吹湖风，所以他们头疼。有一天，尝过草药的神农路过云梦泽，看到有人因为头疼在湖滨打滚。神农很同情他们，就到处找草药给这些人治头疼。但是吃了什么药都不管用。三月初三，神农从山上捡了几个野鸡蛋，挖了很多当地的蔬菜，在船上煮了喂人。人们吃了米饭和蔬菜煮的鸡蛋后，突然感到头痛。

“摸蛋”的习俗

还有清明节“摸蛋”的习俗。这一天孩子们互相摸对方做好的鸡蛋，谁先打破鸡蛋谁就输了。今天在孩子中摸鸡蛋不太常见。然而，这个小小的“摸蛋”在一个贫穷的国家并不是一种常见的习俗。有明确的文字记载“触蛋”可以追溯到六朝。梁朝宗在《荆楚岁时记》年记载荆楚地(今湖湘)寒食节有“斗鸡、雕鸡、斗鸡”的习俗，并转载《玉烛宝典》句“这个节日，城市里有很多打鸡蛋的戏”。唐代诗人元稹在他的诗《寒食夜》中也记载了这一民俗：“桃花染红雪，梨碎，玲珑鸡争胜。今年不是寒食，不要偷偷荡。”可见“摸蛋”有很大的渊源。

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