在人们的日常生活中，水果是非常重要的维生素来源。如果蔬菜吃得不多，可以吃水果来补充所需的维生素。但是很多人不确定什么时候吃水果，那么是饭前吃好还是饭后吃好呢？本期健康饮食文化,为您分析。

许多人习惯于饭后吃一点水果，因为它可以解闷，促进消化。现在网上有一种说法，饭后吃水果容易缩短寿命。这个说法听起来很有道理，因为水果本身刚吃完就不能正常消化吸收，胃的负担也增加了一段时间。如果长期持续下去，很容易引起胃部不适，缩短寿命。

食物进入胃后，通常需要一段时间消化才能被身体吸收。如果吃完后立即吃水果，水果会被之前吃的食物堵塞，导致无法正常消化，容易导致腹痛、腹泻或便秘。不过这个时间是长是短，要看消耗的食物量。所以饭后吃水果不一定会缩短寿命。

饭后是否能立即吃水果，取决于晚餐吃的食物量。如果晚餐吃得太多，就不要在饭后马上吃水果，长远来看会影响肠胃功能。如果晚餐只吃六七分钟，可以饭后吃水果，同时胃也能处理，不会有负担。不仅如此，晚餐吃饱67分钟后吃点水果很容易增加饱腹感。水果还含有大量水分，有利于消化。

但必须注意的是，糖尿病患者千万不要在饭后吃水果，最好是在两餐之间，通常饭后两个小时再吃水果，可以帮助身体补充能量，维持血糖的稳定。

其实也可以选择饭前吃水果，可以控制热量，有助于减肥。饭前吃一些水果，你已经摄入了一些热量，这有助于减少晚餐的食物量，从而减少消耗的总热量，有助于控制体重。

无论是饭前还是饭后吃水果，都要注意卫生。腐烂的水果千万不要吃，新鲜的水果要吃，这样才有利于健康。同时，许多水果最好不带皮吃，因为市场上出售的大多数水果的皮上都有农药残留。

吃新鲜的水果，虽然有很多好处，但不要过量。水果不能一次吃太多，也会影响胃的消化吸收功能。每天最多吃2到4份水果，一次不超过2份。