在正常的交流过程中，几句赞美是必不可少的。虽然都是随口一说，听的人也不会认真，但听到这样的赞美，即使知道是假的，也难免开心。你知道酒桌上的客套话说什么吗？

然后，在本期杂志中，酒桌文化盘点了酒桌上所有的客套话。

1.当给客人倒的酒比主人少，主人指出来的时候，作为服务员，应该说：加酒填快乐，日子会越来越长，人会活得更久。及时加到客人身上。

2.客人洒了酒，为了挽回，你要加酒说：酒倒了，洒在人间是福，遍地开花。客人没注意的时候，及时补充。

3.当你为一个平易近人的首长服务时，你要敬礼说：“报告首长，你是领导我是军人，你是锤子我是钉子，我激动的心在握手，我给领导端杯酒。”如果你能喝下这杯酒，你应该说“边喝边看工作，这里可以看出你平时的工作也是高效细致的”，然后奉上一杯茶。

4.你给客人敬酒，桌边的人都说：“他不喝，也不喝。”这个时候，你应该找个台阶下。“只要感情醉了，就是酒。你用茶代替酒，也是表达我们对你的尊重。”

5.当你向客人敬酒时，客人向你介绍“小姐，他是司机干部，保重，不要喝”。你应该“司机干部是最辛苦的，也是上层整天管的方向。下管路线今天应该给你带杯茶，祝你生活平安”

6.当主人和客人碰了一杯酒，需要第二杯的时候，客人不喝的时候，你要说“酒千杯，某某老师也有深情。”

7.当全桌人都在夸你的服务时，你要谦虚地说：“能夸你，我很骄傲。您的满意是我们的追求。这些都是我们应该做的。比起你的鼓励和表扬，我会不断进步。下次我会更进一步，努力更好地为您服务。”

我的床脚闪着如此明亮的光，是不是已经结霜了？举杯约门，一饮而尽。——和街对面的朋友喝酒

9.当主人和客人多碰了酒，或者用一个大杯子碰了很多酒的时候，你可以看到针，不失时机地说：“宁可让肚子喝个洞，也不要让感情留个缺口。”

10.主人倒酒给客人敬酒的时候，客人没有喝完。有位客人是常客，说：“只要感情好，酒就不多。”b客不是常客，说：“只要感情在，杯子里就没有酒。”当主人和客人是常客，客人不能喝酒时，主人羞于倒假酒给客人喝。

11.少给主人倒酒时，客人说：“小姐，为什么给他倒一点？”你应该说：“今天就到这里吧。”如果客人说“为什么女士不加满？”你可以说：“酒没灌满就是幸福。”

12.感情到底是不是铁？铁！那不怕累出血！感情深吗？深！那不怕打点滴！——给朋友

13、激动的心，握手，我给领导倒杯酒，领导不要喝得太难看。——女士向领导敬酒

14.当我们的红鱼或清蒸鱼有特别大的盘子时，就说：“小姐，这鱼不大，盘子也不小。”你可以说：“天高可供鸟飞，海阔供鱼游。”

15.当给主宾倒酒，让他带回去给家里的大妈时，主宾笑着说“我没结婚，我大妈在家，我大妈家里不要我”，那你就能看出他很幽默，你就能说“人有三运，官运，财运，桃花运，这杯酒代表三运”

16.虽然酒桌上“情深无聊；爱情浅薄，舔吧。”但是喝酒的时候千万不要说。

17.客人幽默地点餐时，你上菜时，他总是说：“小姐，我们都是农村人，不懂这里的规矩。”你可以说“我们伟大的邓XX说我是一个农民的儿子。”

18.当你端上一道龙门跳鲤鱼雕花的菜时，当客人更加关注这种雕花时，你可以说：“领导，借这个吉祥物给你带杯酒，龙门跳鲤鱼。祝你的事业像个吉祥物，芝麻开花一年比一年好。

19.台上种了一只大公鸡的雕花，你把鸡头对着客人，然后客人说：“小姐，你为什么把鸡头对着我？”然后他说：“领导，这种鸡是给我们宣布黎明的。每天鸡叫，就代表明天会很亮，太阳会慢慢升起。祝你事业如日中天。”

20.你给主宾倒酒的时候，主宾说：“酒小姐给我灌得那么满，我一头就洒了。”这时你应该说：“柳宗，洒在人间，是福。如果你没有错过一些祝福，我们如何得到你的祝福？”

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