美好的期待，不是夸张的爱，只在乎自己感受到的爱；健康，活力，快乐，绿色，新生活。它不仅能有如此丰富的花意，还能在饮食上有丰富的营养价值，那么这是什么花呢？是西兰花。

西兰花是一种两年生草本植物，原产于地中海东岸。国内少量种植，主要用于西餐。西兰花含有丰富的营养成分，包括蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素。其营养成分居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜之冠”。十字花科芸苔属的一个变种，以绿色花球为产品。起源于欧洲地中海沿岸的意大利，19世纪末传入中国。

美国营养学家呼吁人们在秋天多吃西兰花，因为此时西兰花茎的营养含量最高。

西兰花对杀死引起胃癌的幽门螺杆菌有神奇的作用。西兰花是类黄酮含量最高的食物之一。黄酮类化合物不仅可以预防感染，而且是最好的血管清洁剂，可以防止胆固醇氧化和血小板凝聚，从而降低心脏病和中风的风险。

有些人的皮肤一旦受到轻微的撞击和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为他们体内缺乏维生素K。最好的补充方式就是多吃西兰花。

西兰花寓意：健康、活力、快乐、绿色、新生活。

西兰花的花语：我爱你，祝你幸福，美好的期待，爱而不夸张，只在乎你感受到的爱。

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