乌龙茶的泡法 黑乌龙茶的正确喝法

乌龙茶的泡法 黑乌龙茶的正确喝法
乌龙茶,又叫功夫茶,很受人们的欢迎,尤其是在茶文化氛围特别浓厚的广东省福建省,他们经常用乌龙茶招待家里的客人。那么如何让乌龙茶更好喝呢?本期茶文化知识,为您分析。
乌龙茶的正确泡法
首先,准备茶
做正宗的乌龙茶,首选是备茶。一般来说,品茶所用的茶叶,最好了解其产地、品种、工艺、厂家等条件,甚至考虑制茶人制作的茶叶的特点。选择一些比较好的茶叶,把茶叶的量控制在5-10克是制作乌龙茶的前提。
第二,准备水
品茶用的水有各种压力,但还是要遵循一定的原则。自来水不适合品茶。瓶装纯净水最好在保质期内使用。当然,如果条件允许,显然还是选择山泉水泡茶比较好。新取的山泉水需要放置一段时间,只有稍微沉淀,过滤掉水中的杂质,才适合泡茶。
第三,准备茶具
乌龙茶在市场上光彩夺目。一套茶具往往包括茶盘、速溶泡、茶壶、茶杯、杯架等。很多时候泡茶的时候要准备一把剪刀,这样手撕泡袋失败的时候就可以打开茶包使用。
另外,各种材质的茶具要注意大小搭配、喝茶人数的变化、使用的茶杯数量等因素。喝茶的人喜欢喝浓茶,建议用小杯子;味道比较淡。建议用大杯。如果三五个人品茶,可以用茶壶泡茶。茶壶的容量在120到150毫升之间,而茶杯的容量在20到30克之间。从实用的角度来说,一套茶具不是复杂就是简单,其中壶和杯是最重要的。
四、注意事项
作为乌龙茶的一种饮用方法,现在要注意烫泡。泡完前三杯茶,要注意提高水温。尤其是冬天,要注意茶的量和坐在杯子里的时间。对于大多数铁观音和潮汕茶来说,5-7克的茶是合适的,8-10克的岩茶更好。一般先泡茶20秒,然后每茶10秒以上,才能更好的泡出茶的味道,品味茶的优劣。岩茶有“第一泡香,第二泡水,第三泡茶”的说法。三次冲泡后不要倒茶。可以继续冲泡解渴。
乌龙茶的正确饮法
1.喝黑茶和柠檬
泡黑茶乌龙茶的时候可以用功夫茶具。加入一小包黑茶乌龙茶后,用开水冲泡茶叶十五秒后,立即加入两三个新鲜柠檬,然后点少量蜂蜜。泡一会儿就可以倒掉喝了。这种黑茶和柠檬的饮用方法可以起到很好的瘦身作用。还能消除人熬夜后的疲劳。
2.喝黑茶加蜂蜜
红茶加蜂蜜喝的时候,可以直接用杯子冲泡。茶叶放入后,加入开水,冲泡20秒左右,再加入100 ml鲜奶或奶粉。勾兑后根据自己的口味加入蜂蜜。混匀后,成为自制的黑泡茶。这种黑乌龙的饮用方法可以让人体吸收更全面的营养成分。
3、黑茶乌龙和冰糖喝
冲泡时可以在黑茶中加入2-4粒冰糖,这样冲泡出的黑茶不仅具有浓郁的茶香,而且使茶的味道更甜、更诱人。另外,冰糖和乌龙结合后,还能起到养胃润肺美容的重要作用。经常喝酒可以预防气管炎和喉咙痛。