古语有云，晚饭少吃点可以活到九十九。人晚上要睡觉休息，尽量不要吃太多，当然也要忍不住吃。古人说，吃就是说谎，不是积累，而是引起各种疾病，所以量要控制好。那么晚餐吃什么食物比较好呢？本期健康饮食文化,为您分析。

1.香蕉

香蕉中含有的精氨酸可以刺激人体内的生长激素，从而防止人体衰老，加速体脂燃烧。睡眠是人体分泌生长激素的最佳时间，所以晚上吃香蕉美容效果更好。

2.酸奶

人体肠道最活跃的时间是晚上22:00-2:00之间。饭后吃酸奶能有效改善肠道环境，最好在睡前3小时吃。

3.胃增汤

胃增汤含有促进睡眠激素褪黑素分泌的氨基酸，对美容有很好的效果。另外，晚餐加味噌汤也会增强饱腹感。喝味噌汤不仅可以健康减肥，还可以快速入睡。

4.鱼

对于晚餐吃什么的问题，水产品是必不可少的答案。鱼营养丰富，蛋白质占15%-20%。而且由于肌纤维短而滑，比纪和何的肉更容易消化。最重要的一点是，鱼的脂肪含量只有1%-3%，其主要成分是长链多不饱和脂肪酸，如epa和dha，俗称“脑黄金",”，占海鱼总脂肪酸的80%。

5.全麦面包

全麦面包与普通白面包相比，热量少9%，蛋白质多20%，维生素B多两倍，营养更全面。所以晚上吃几片全麦面包，既能充饥，又能促进胃肠蠕动，防治便秘，不会对身体造成负担。