俗话说，灶神上天，有很多好话要说。这一天是一个具有重大道德意义的节日。祈求灶神为我们美言几句，来年交好运。至于吃，也很讲究，品种丰富。不同地区的人们会准备当地的特殊东西来庆祝这个节日。大家一起来看看吧！

过小年吃什么食物

我们一来到这个节日，就沉浸在新年的气氛中。自然要吃很多传统的食物，比如饺子、蜜饯、粘糕、麻糖、早王糖、早王糖(也叫关东糖)、年糕、年宗、爆米花糖等等。

这一天有哪些饮食习俗

中国的一些地区在假期有特殊的饮食习惯。比如北方，除了吃饺子，还有吃炒玉米的。炸玉米和麦芽糖的组合有点类似花生糖或米糖，吃起来特别脆甜。山东吃面，家家都要做这样的面，馒头，团圆饼，生日桃子。普通的面条在熟练的手里变成了不同形状的蛋糕，好看又好吃。农村家家户户都需要蒸馒头，抹红枣。也流行做豆腐，买豆腐，炒豆。河南这个地方，过年这个时候会用火煮，因为是用火烤的，也就意味着来年会红火。

这个节日南方吃什么菜

南方人习惯在这一天吃粽子，他们也把粽子的好意思(“粽子”)。在广西的一些地区，家家户户小时候都会做年糕吃。以糯米粉为主料的圆皮上覆有甜馅，味道香甜可口。也意味着圆和快乐。会买整根甘蔗吃，意味着来年的生活可以“越来越高”。年糕也取其谐音“年糕”。这个寓意和北方吃蜜饯是一样的。希望这一天灶神能对天说好话，来年能带来幸运的事，带来丰厚的财源。