三伏天是我国的天气，除了二十四节气,它发生在夏天，是一年中最热的时候。那么三伏天的养生知识是什么呢？三伏天如何养生？本期让我们来看看老黄历。

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　　三伏天养生知识

符头吃饺子

头上吃饺子是传统习俗，因为人的胃口不好，吃不下东西，饺子是中国传统习俗中的开胃食品。

夏天吃面条为宜。北方有个俚语，叫“福福饺子福福面，福福煎饼摊鸡蛋”。黑暗日子里吃面条的习俗至少始于三国时期。《魏氏春秋》，据说言和“拿着毛巾擦汗，看着焦然”。直到那时，人们才知道言和的皮肤是白色的，不是因为粉末，而是因为天性。这里的“汤饼”是热面汤。为什么热天吃热面？南朝梁宗奇《荆楚岁时记》曰：“六月食汤饼，谓之邪。”五月是恶月，六月也触及了恶月的边缘，所以也要“除恶”。是信仰声明。新的小麦磨成面粉，在汤里煮，吃了会出汗。新粮营养丰富，出汗可以驱除疾病。六月吃汤饼是科学的。

苦难归于肝火

炎热的夏天不仅给我们带来身体不适，还容易导致越来越多的人愤怒情绪上升，表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等。这些症状在医学上被称为“夏季情感障碍”。所以，“除火”也是夏季食物补充的必要一课。夏季清火食物的最佳选择是苦瓜、西红柿等清凉解暑的果蔬。同时牛奶微寒，可以补水滋阴，清热解毒，也是清火的好产品。狗肉鸭肉是夏天最好的补品。

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水果和蔬菜增加食欲

中医认为，胃是后天的基础。在夏天，人们经常会感到食欲不振，脾胃功能迟钝，所以不妨吃一些新鲜的水果和蔬菜。新鲜果蔬的营养成分一般是纤维素和糖的一半，既能有效补充人体必需的能量和水分，又能让人长期食用不腻。胡萝卜、柠檬、苋菜是首选；当季多吃蔬菜水果蔬菜，好处很大。但要注意不要暴食生冷或不洁的食物，以免染上痢疾和腹泻。

吃姜壮阳

俗话说：“冬吃萝卜，夏吃姜。”生姜有暖身作用，夏天可以多吃生姜壮阳。生姜辛温，有散寒发汗、祛痰止咳、和胃止呕等多种功效。三伏天喝姜茶的最佳时间。将4片生姜、4个大枣和适量红糖放入一杯开水中冲泡，一杯温胃散寒姜枣茶即成。喝姜茶是一种简单易行的保健方法，现在似乎越来越受欢迎。姜茶一年四季都可以喝，但是夏天是喝姜茶的最好季节。

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经脉畅通

中医认为更日和肺属于五行中的黄金，所以肺病的治疗最好在更日。三伏天，是肺经气血运行旺盛的时候。此时，我们将发散的药物敷于局部舒穴，以祛寒邪、通经络、补益人体正气，使季节性的温度与药物相辅相成，从而达到夏季预防冬病的目的。

锻炼时间不宜过长

三伏天是一年中最热的季节，其气候特点是高温、低压、高湿、低风速。这种气候条件对人类健康有明显的不利影响。夏季最高气温在30-33之间时，老年人应减少运动量，最好选择早上锻炼半小时以内。青少年不宜运动时间过长，以免适得其反。

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