随着夏天的味道越来越浓，我们迎来了夏天的第二个节气，小满。充满了芬芳、风景、收获和欢乐。小满虽然不是大满，但离大满也不远。小满维系着人们对幸福的渴望和对收获的充分期待。那么，小满2021年什么时候到呢？

小满2021年是什么时候

2021年小满时间，公历2021年5月21日，农历四月初十。

小满是二十四节气之一，夏季第二节气。这个节气是指夏季成熟作物的种子开始饱满，但还没有成熟，只有微饱满，还没有饱满。是指每年公历5月20日至5月22日之间，太阳到达黄经60度时，北方夏收作物种子逐渐饱满，早稻开始结穗，谷米上可见小粒，南方夏播的夏收季节开始。

小满节气期间，西北高原地区进入雨季，农作物生长旺盛，一派欣欣向荣的景象。但当有强冷空气南下时，江西、浙江、福建、广东等省将连续三天以上出现日平均气温低于20C、日最低气温低于17C的低温多雨天气。这种气候影响了这些地区的早稻穗发育和开花授粉。这时，它俗称"、

小满传统食物

枸杞幼苗

又称枸杞尖。中医认为枸杞苗全株性凉，味甘苦，具有清热除烦、滋阴明目的作用。适用于治疗阴虚发热、口渴口渴、手足心热、肝肾不足、眼睛干涩、虚火牙痛等症。

苦瓜

夏天吃苦瓜，是清热解毒的良方。苦瓜具有清热养血、益气补肾健脾、养肝明目的功效，对痢疾、疮疡、中暑发热、痱子过多、结膜炎等疾病有一定疗效。苦瓜被称为“脂肪杀手”，可以减少脂肪和多糖的摄入。

苦味药草

在小的季节，吃得清淡是可取的，但在过去的这个时候，各种各样的野菜都上市了，包括苦味的蔬菜。因此，这一天，人们有吃野菜和苦味蔬菜的习俗，可以清热解毒。

麦高蛋糕

自古以来，就有人说小满是蚕神的生日。因为南方蚕多，小满是幼蚕孵化和桑叶生长的重要时间节点，所以我们更注重蚕祭神。这时，人们会用米粉或面粉为原料，做成蚕茧状的麦饼，一起享用，希望蚕茧丰收。