北京美食街之平安大街

北京美食街之平安大街
虽然北京现在已经成为一个符合国际标准的大都市,但几千年的文化遗产仍然在这里传承。街菜是京菜的象征,有自己特色的美食见证了这座城市的悠久历史。然后,在本期节目中,城市文化将带大家去看看北京的美食街——平安街。
平安大街平安街改造后的生意并没有想象中的火爆,但是路两边的餐厅也是挨着的,也很热闹。因为离莲花市场很近,每天晚上,很多人都喜欢在平安街上好好吃饭,顺便折进后海,在那些温柔的酒吧里享受一种舒适。
平安街西起北小街,西至长桥,是老北京重点保护区。特别是从张自忠路到什刹海一带,酷似北宋张泽端描绘的汴梁京都—— 《清明上河图》的旖旎风光。因此,北京的领导人决心以保护的方式改造和重建这个具有独特民族文化内涵和明清古都习俗的地区。
如果你是第一次来北京,如果一定要吃一次老北京的传统小吃,那么来这个家完全可以满足你的愿望。这是护国寺小吃的总店,品种繁多,价格合理。豌豆黄细腻,面茶清香,奶油炸糕百吃不厌,还有驴打滚,羊杂汤,豆汁等等。
因为很多餐厅都建在一些宫殿和房屋的旧址上,所以平安街的餐饮也有一定的历史魅力。格格府就是其中之一。因为是清朝慈禧太后给荣寿古伦公主结婚的住所,所以有很强的历史色彩和文化底蕴,专门做各种宫廷炖菜,很有特色。平安的北平楼是老北京风格的餐厅。想吃爆肚,豆汁,扎江面,这里都可以吃。
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