在食物类别中，有时美味和残忍是相辅相成的。你知道脆皮鹅肠吗？它是中国十大禁菜.十大最残忍的菜肴之一。那么，如何给这道菜一个如此残忍的说法呢？跟着小编去看一看。

可能对“中国十大禁菜：烤鸭掌”感兴趣。"

选择一只胖胖的活鹅，用刀沿着鹅的肛门画一个圈，然后将食指插入鹅的肛门，然后旋转拉出。这样可以得到最新鲜的鹅肠，但是鹅的痛真的很难看。

脆鹅肠经典制作方法：

(1)选取鹅肠洗净，用开水快速烫熟，沥干水分，放入托盘中。

(2)热锅，放入油，用红辣椒丝炒熟，趁热倒在鹅肠上，加入精盐、白糖、醋、胡椒粉、味精，拌匀。

脆皮鹅肠的制作工艺：

1.将酥脆的鹅肠切成粗丝段，放入60%的热油锅中，倒出备用。

2.锅里放一点残油。将葱、蒜末、姜末放入锅中翻炒，加入鹅肠，加入调味粉、色拉油、清蒸鱼豆油、花椒油、香红油，快速翻炒至香味出锅。

生产的关键：脆皮鹅肠过油时间不宜过长，保持脆性。

其他方法脆皮鹅肠，脆皮鹅肠，蒜片，姜丝，干辣椒段，酱油，牛肉酱

制造方法：

1.将酥脆的鹅肠切成段，用60%的热植物油炒至50%成熟，出锅备用。

2.将姜丝、干辣椒、味精、酱油、牛肉酱放入锅中翻炒，加入鹅肠，加热，加入蒜片。

生产的关键：脆皮鹅肠过油时间不宜过长，保持脆性。

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