我相信很多人都有喝咖啡的习惯。随着健康饮食文化的普及，咖啡被越来越多的人接受，因为它可以促进代谢功能，激活消化器官，对便秘有很大的作用。用咖啡粉洗澡是一种热疗，可以减肥。饭后喝一杯咖啡也有助于消化。但是有些人可能会有一些盲点，比如空腹喝咖啡。

早上喝咖啡确实有助于保持头脑清醒，精神焕发，但一定要吃早餐才能喝，否则容易损害肠胃功能。

咖啡含有糖分，容易消化吸收。空腹吃太多糖会突然血糖升高。人体不能在短时间内分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，容易导致眼疾。而且，糖是酸性食物。空腹吃糖也会破坏体内酸碱平衡和各种微生物的平衡，对身体不好。

很多人早上空腹喝咖啡，早上工作的时候肚子经常隐隐作痛，有的人还会心悸。医生说，咖啡有很多不为人知的好处，只要人们知道如何及时适量地使用它，就能获得很多好处。

西医认为空腹喝咖啡可以刺激胃酸分泌，所以即使空腹喝也会刺激胃，胃溃疡患者更要注意。但同时，咖啡对人体有很多好处。简单来说，少量咖啡有稳定精神的作用，大量咖啡有提神醒脑的作用。此外，由于咖啡是一种无热量饮料，在正常饮食下喝咖啡也能达到健康减肥的效果。

中医认为容易伤胃气。中医说胃是主要的接受者，人的胃是接受食物的地方。空腹喝咖啡，本来就有刺激性，容易造成“胃气伤”，从而影响胃功能的消化吸收。肝病患者、消化系统疾病患者、孕妇和儿童不适合饮用咖啡。

值得注意的是，高血压患者在大压力下工作时应避免饮用含咖啡因的饮料。咖啡中的咖啡因可能会导致血压升高，再加上情绪紧张，会产生危险的倍增效应。咖啡作为一种饮料，要根据个人情况，适可而止。一般来说，在营养方面，强调均衡饮食，少用辛辣食物刺激食物。早上喝咖啡之前，最好先吃点面包。

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