宰牲节是一个重要的伊斯兰节日，是哈萨克族.的一个大节日。根据阿拉伯语的音译，“古尔邦节”的意思是“奉献和牺牲”。然后，让老黄历带你了解一下哈萨克的宰牲节。

哈萨克民族的传统节日，库尔邦节，是在肉节之后的70天，肉节被称为回历新年，也称为盛大的节日，比肉节更盛大。宰牲节，每个哈萨克族家庭都要打扫卫生，每个家庭都要准备巴尔沙克(油炸水果)、油饼和各种小吃。富裕的哈萨克家庭宰杀牛羊是为了款待或送礼。

宰羊时，传统习惯是不绑羊腿。传说中，被宰杀的羊是一种上天骑行的动物。腿被绑了就走不动了，上不了天堂。宰杀后，切成大块，煮熟后放在大盘子里。客人来了，主人当着客人的面用刀把他们切成块，热情地请他们吃肉，喝一碗肉汤。

古尔本节“宰杀动物”的肉，不能全家享用，要分三份，一份给家人享用，一份给亲朋好友，一份给穷人救济。分发“待宰”的肉时，一般是送骨头和骨头，“待宰”的血和骨头要留下来，深埋。哈萨克人在宰牲节做肉的时候，会在盘子里大块大块地做肉。客人来了，主人就把他们切成小块或者小块请他们吃。吃完肉后，主人会请他们喝一大碗肉汤。

节日期间，男人、女人和孩子穿着节日服装，走得很近，祝贺节日。节日期间，还会举行有趣、独特的赛马、挑羊、追女孩等民族传统体育活动。晚上，人们聚在一起，唱歌跳舞。