,寒食节是中国的传统节日之一，在寒食节的不断发展中形成了许多文化和习俗。寒食节有哪些习俗？寒食节有哪些习俗？本期让我们来看看老黄历。

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　　寒食节的风俗是什么

禁火令

寒食节在古代也被称为“禁烟节”。每个家庭都被禁止生火和吃冷食物。但由于中国人对圣贤慈悲的执着追求，从东汉到南北朝屡禁不止，唐朝皇室认可并参与其中。苏轼的《望江南超然台作》“以新火试新茶”是指诗人冷食后煮茶的行为。山西禁火、禁冷食的民俗多为一日，只有少数地方还习惯三日禁火。

百祖

寒食节扫墓，从南北朝到唐代，被认为是一种“野祭”。到了唐代，并入《开元礼》《87卷，敬扫列王下(寒食敬扫附)》成为政府认可和提倡的吉祥礼品之一。后来演变成皇家陵墓；政府祭孔庙，祭圣贤；人们去坟墓。当一家人或一群人一起去祖坟祭祀，添土挂纸钱，然后把燕子、蛇、兔子推上坟顶，滚下来，用柳枝或葛针穿上，放在房间高处，希望能摸到祖师爷的德泽。

规定饮食

冷食有冷粥、冷面、冷糊、青米、馕；冷食供品有面条燕子、蛇兔、枣糕、精大麦、神仙等；有春酒、新茶、清泉、甜水等几十种饮料。大多寓意深刻，比如吃蛇吃兔子，有一句话叫“蛇兔必富”，意思是期待人民和国家的繁荣昌盛；紫翠燕，就拿介休话来说吧，“年年”，别忘了介绍高风亮节。

晋南民间习惯吃凉粉、凉面、凉糕等。在山西北部，人们习惯用炒米粉(即蒸饼面或白面，切成丁大小的方块，晒干，用土油炸)作为冷食日的食物。在一些山区，这一天全家人都吃炒面(就是炒全谷物，拌各种干果磨成面)。

在寒食节期间，民间习俗用冒着热气的冷燕子来庆祝。燕子、鸣禽、动物、水果、鲜花等。和拇指一样大的，是蒸过的，有颜色的。它们插在枣树的针上，室内装饰，作为礼物赠送。

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戴柳枝

维生素寒食节的象征，原本是为了怀念解志推对政治清明的追求。早在南北朝《荆楚岁时记》年，就有“江淮之间寒食日家家折柳插门”的记载，在安徽、苏州仍流行穿芥菜花，赏麦叶而不赏柳枝。根据地方史书记载，“插柳入坟”、“折柳以标户”、“插柳檐睡灶”、“还头或系衣带”、“贮瓶供佛神”、“插柳入门”。所以民间有句话叫“清明不穿柳(寒食)，美成白头”。

春游

盛兴也叫塔春，出生于唐宋时期。宋智言在《东谷所见》中写道：“拜扫物，然后拜见兄弟、妻子、亲戚、事迹，欢而归”。明朝《帝王景物略》年，北京演出的场景是这样的：“清明那天，大家都在走、蹲、骑、走，游客上万。”可以说是极其繁华。

摇摆

秋千最初是古代寒食节中宫廷女性的娱乐活动。在王人禹的《五代之《开元天宝遗事》中，“天宝宫中央立秋千，以示寒食节，使宫中妻妾笑而思宴。皇帝称之为半仙戏，诸子皆称之。”文彦博的诗《寒食日过龙门》，宋朝宰相，在po中描述

寒食节期间，文人要么怀乡思念亲人，要么借景生情。他们有许多感情，突然的灵感，伟大的诗歌和许多吟诵。据调查，仅《文献通考》年就有唐玄宗、张硕、杜甫、韩愈、柳宗元等300多首名诗，宋金元也有100多首歌曲，成为中国诗歌艺术的奇葩

清洁肠道

寒食节在野外采集野菜，既锻炼身体，又满足人体需要，一举两得。最后还要说一下春季养生中的心理调节。伤春的女性，可以在寒食节期间出去散散心，享受春游，预防心理疾病。男人虽然不伤春，但是在春天肝气过盛容易精神失常的时候，会缅怀先人，悼念先人，起到悲愤的作用。调理肝脏还是挺有好处的。经过5000年的文化滋养，寒食和清明合二为一，成为缅怀老人、激励新人的节日。

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